三元羧酸

三元羧酸英語:,也称为三羧酸三元酸)是一种有机羧酸,其化学结构包含三个羧基官能团(-COOH)。最常见的三羧酸是柠檬酸[1]

示例

常用名IUPAC分子式结构式
1,2,3-丙三羧酸丙烷-1,2,3-三羧酸C6H8O6File:Carballylic acid structure.png
檸檬酸2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸C6H8O7File:Citric acid structure.png
异柠檬酸1-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸C6H8O7File:Isocitric acdid structure.png
乌头酸1-丙烯-1,2,3-三羧酸C6H6O6File:cis-aconitic acid structure.pngFile:Trans-aconitic acid structure.png

(顺式与反式)

草酰琥珀酸1-羰基丙烷-1,2,3-三羧酸C6H6O7
高柠檬酸2-羟基丁烷-1,2,4-三羧酸C7H10O7
高异柠檬酸1-羟基丁烷-1,2,4-三羧酸C7H10O7
高乌头酸1-丁烯-1,2,4-三羧酸C7H8O6

(顺式与反式)

均苯三甲酸苯-1,3,5-三甲酸C9H6O6File:Trimesic acid structure.png

生物使用

柠檬酸循环

柠檬酸是一种三羧酸,用于细胞有氧呼吸中的柠檬酸循环,也称为三羧酸循环(TCA)或克雷布斯循环。这是所有好氧生物生存的基础。

参见

参考

  1. Ryan J. Mailloux, Robin Bériault, Joseph Lemire, Ranji Singh, Daniel R. Chénier, Robert D. Hamel, Vasu D. Appanna. . PLOS ONE. 2007 [2016-07-21]. (原始内容存档于2015-04-02).
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