中央人民政府食品工业部

**中央人民政府食品工业部**
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	主要领导
部长	杨立三
	机构概况
上级机构	中央人民政府政务院
行政级别	正部级
	联络方式
	总部
	机构沿革
成立时间	1949年10月1日
撤销时间	1950年12月26日
接替者	中华人民共和国食品工业部

中华人民共和国中央人民政府食品工业部是根据1949年9月27日中国人民政治协商会议第一届全体会议通过的《中华人民共和国中央人民政府组织法》第十八条的规定，于1949年10月1日设置的一个部门。在政务院财政经济委员会的指导下进行工作。

1950年12月，中央人民政府食品工业部的组建工作尚未就绪，中央人民政府委员会第十次会议决定撤销食品工业部。决议内容指出，中央人民政府食品工业部无单独设置的必要，应即结束。将其所管辖的糖业、烟酒、油脂和食品加工等业务，均划归中央人民政府轻工业部办理，其管辖的渔业部分业务，划归至中央人民政府农业部办理。12月26日，中央人民政府食品工业部正式撤销。

组织结构

全部工作人员百余人。机关设在东城区山老胡同二号的几个四合院内。隶属于政务院财政经济委员会。

部长杨立三（1949年10月—1950年12月，解放军总后勤部长兼）
副部长宋裕和（主持工作）
办公厅主任
顾问室：苏联专家两名、俄语翻译一名
参事室：两位中国专家，参事秦含章。
糖业组
水产组
米面组：制定了全国统一的标准面粉和标准大米的规定，每百斤小麦要磨出81斤，每百斤糙米要碾出白米92斤，简称“八一”面和“九二”米，1950年4月2日颁布执行。[1]。
烟酒组
油脂组
秘书组
干部组
财务组
总务组
资料组

参考文献

苏尚尧主编. . 北京: 经济科学出版社. 1993. ISBN 7505805045. D·54

李琴：杨立三的经济实践与经济思想，《炎黄春秋》，2008年第5期，第49-53页。

参见

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[1] 李琴：杨立三的经济实践与经济思想，《炎黄春秋》，2008年第5期，第49-53页。