兩相好
,又名馬花糋、馬耳、炸馬耳、喜相逢、尾花炸、牛覽啪,一種常見的傳統福州、台灣小吃,係以油麵粉製做的油炸甜點。吃起來的口感外皮酥脆、內裡綿密,缺點是過油,不宜吃太多。外型為兩個窩窩頭相連,狀似雙胞胎因而得名。
表面加上芝麻的兩相好 | |
别称 | 馬耳 |
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类型 | 甜甜圈 |
起源地 | 福州 |
主要成分 | 生麵團 |
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