糖冬瓜
糖冬瓜
是
糖
與
冬瓜
的醃漬物,通常不直接食用。 加入大量糖粉便是
全盒
中的
糖冬瓜
,這種
糖冬瓜
也是
糖冬瓜糖水
的原料之一。
糖冬瓜
亦是
老婆餅
或者
月餅
的餡料。
經過醃漬而成的糖冬瓜
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