卡莎
卡莎
(俄文:
каша
,波兰文:
kasza
),在
中歐
同
東歐
,尤其是
俄羅斯
,
烏克蘭
和
波蘭
,是一种用
水
或
牛奶
煮熟的
穀物
,可能會加一些配料,也就是
糊
。
卡沙
在英文中,“Kasha”就是準穀物
蕎麥
的名。
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