台灣壹百種味道
《台灣壹百種味道》（英語：One Hundred Tastes in Taiwan），是臺灣的一個美食介紹節目，於壹電視綜合台播出。2010年12月28日起，壹電視綜合台於當地時間每周二、四晚上十時三十分至十一時播出。壹電視也賣給緯來綜合台與冠軍電視播出。壹電視新聞台各節新聞的單元〈壹道美味〉內容即擷取自此節目與《台客狂饗曲》，此由〈壹道美味〉每段都以這兩個節目的標題影片開場可證。
| 台灣壹百種味道 One Hundred Tastes in Taiwan | |
|---|---|
| 类型 | 美食介紹節目 |
| 主演 | 各集餐廳負責人、餐廳顧客、在地居民等 |
| 旁白 | 葉文豪（台灣） 蕭徽勇（香港） |
| 制作国家／地区 |  中華民國（臺灣） |
| 语言 | 國語、閩南語、英語、客家語等語言（視節目需求） |
| 字幕 | 中文 |
| 标语 | 「用味道記錄在地故事，用感動記憶美食溫度。酸甜苦辣、五味人生，《台灣壹百種味道》。」 |
| 季数 | 共4季 |
| 每集长度 | 30分鐘（含一節廣告） |
| 制作 | |
| 机位 | Sony HDCam |
| 壹電視綜合台首播 | |
| 图像制式 | 720p高畫質電視 |
| 播出国家／地区 | 臺灣 |
| 播出日期 | 2010年12月28日— |
| 緯來綜合台首播 | |
| 播出国家／地区 | 臺灣 |
| 播出日期 | 2011年7月2日—（播出中） |
| 官方网站 | |
概要
節目無主持人，以旁白介紹該美食，也請該美食負責人或客人以他們自己的想法與心得口述，或者是負責人說明該料理的製作理念與過程。而餐廳負責人，會以他們清楚的特寫，加上簡單的資料，作為介紹。
節目以Sony HDCAM拍攝。而拍攝過程，除了餐廳負責人、饕客，以及在地居民外，美食的製作過程，無論生食與熟食，也會拍攝並被播出。
得獎紀錄
| 年份 | 獲提名 | 獎項 | 結果 |
|---|---|---|---|
| 《台灣壹百種味道》 | 台灣媒體觀察教育基金會評定為「100年第2季優質節目」[1] | 獲獎 | |
| 《台灣壹百種味道》 | 台灣媒體觀察教育基金會評定為「100年第3季優質節目」 | 獲獎 | |
| 《台灣壹百種味道》 | 台灣媒體觀察教育基金會評定為「100年第4季優質節目」 | 獲獎 | |
| 《台灣壹百種味道》 | 台灣媒體觀察教育基金會評定為「101年第1季優質節目」[2] | 獲獎 | |
| 《台灣壹百種味道》 | 台灣媒體觀察教育基金會評定為「101年第2季優質節目」[2] | 獲獎 | |
| 《台灣壹百種味道》 | 第47屆金鐘獎教育文化節目獎 | 提名 | |
| 《台灣壹百種味道》 | 行政院新聞局「101年度電視節目行銷海外地區公開播送獎勵」評定為「優等」 | 獲獎 | |
| 《台灣壹百種味道Ⅱ》 | 第49屆金鐘獎行腳節目獎。 | 提名 |
外部連結
| 壹電視綜合台 星期二、星期四22:30－23:00 | ||
|---|---|---|
| 台灣壹百種味道 （2010.12.28 - 至今） （播映中） | ||
| — | — | |
| 壹電視新聞台 每週六、日10:30－11:00 | ||
|---|---|---|
| 台灣壹百種味道 （2013.06.29 - ） | ||
| 台語第壹鮮 （2010.06.01 - 2013.06.22） | — | |
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