夏惠汶

夏惠汶（1948年7月28日—），臺灣學者與教育家[1]，美國陶斯後現代學院院士[2]，澳洲雪梨麥寬利大學文學、哲學博士。民國79年，前任校長夏惠汶[3]接掌開平[4]。在亞都麗緻飯店總裁嚴長壽的協助規劃下，1991年增設餐飲科，並於民國96年更名為「開平餐飲學校」，成為全國第一所餐飲專業學校。現任臺北市私立開平餐飲職業學校董事長及創辦人[5]、開平教育集團會長、台北市教育會理事長。