玉米狗
玉米狗(英語:)是一種將熱狗裹上玉米粉團油炸而成的食品,發源於美國,食用時通常會塗上番茄醬。玉米狗原本是沒有插上竹籤的,不過現在幾乎都是插在竹籤上以方便食用。
别称 | 美式熱狗 |
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起源地 | 美國 |
发明者 | 多個國家 |
上菜温度 | 熱食 |
主要成分 | 香腸 玉米粉麵糊 |
菜品变种 | 多樣 |
玉米狗使用的熱狗通常是機器大量製造的粉紅色、肉質口感極為普通的熱狗,包覆的粉通常可使整支熱狗體積增加將近一倍。玉米狗由於成本低廉以及製作簡易,通常在夜市及觀光景點販售。
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