大頭白姑魚
大頭彭納石首魚,又稱大頭白姑魚,俗名白口、帕頭、黃順,為輻鰭魚綱鱸形目石首魚科的其中一個種。
大頭白姑魚 | |
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NE | |
科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 綱 Actinopteri |
目: | 地位未定 incertae sedis |
科: | 石首鱼科 Sciaenidae |
属: | 彭纳石首鱼属 Pennahia |
种: | 大頭白姑魚 P. macrocephalus |
二名法 | |
Pennahia macrocephalus Tang, 1937 | |
異名 | |
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深度
水深3至100公尺。
特徵
本魚體側扁,口腔內為黑色,鰓蓋上方具不明顯暗斑,體背部銀灰褐色,腹部銀白色,尾柄細長,尾鰭楔形。背鰭硬棘11枚、背鰭软条26-29枚;臀鰭硬棘2枚、臀鳍软条7枚。體長可達23公分。
生態
本魚喜棲息在混濁度較高的水域,能以魚鰾發聲,屬肉食性,以小型底棲無脊椎動物為食。
經濟利用
食用魚,肉質佳,適合油炸和清蒸食用。
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