玉筋魚

玉筋魚學名:),是鰧形目玉筋魚科的魚類。是中國韓國日本非常重要的水產。因為外形與梭子魚相似,所以在日本也有被稱呼為「小梭子魚(カマスゴ)」。在日本,玉筋魚苗在不同地方有不同稱呼,例如「小女子(コウナゴ)」、「新子(シンコ)」,成熟了就稱呼為「女郎人(メロウド)」、「古背(フルセ)」。在九州被稱呼為「蚊子竹柏(カナギ)」。在日本北部的族群夏天須要鑽入沙中進行夏蟄,但因為適合夏蟄的的海沙是製作混凝土時用來替代河砂的常用材料,所以玉筋魚在瀨戶內海的夏蟄水域的海沙被大量採集,很多瀨戶內海的漁場因而受到毀滅性的損害。此外,在日本及中國的族群也因被過度捕殺而嚴重短缺。

玉筋魚
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: Actinopteri
目: 䲢形目 Uranoscopiformes
科: 玉筋鱼科 Ammodytidae
属: 玉筋魚屬 Ammodytes
种:
玉筋魚 A. personatus
二名法
Ammodytes personatus
Girard, 1856[1]

特征

身体青灰色细长,稍侧扁,长约10厘米;口大,具有犬牙;背鳍长,没有腹鳍。

分布

在中国,分布于黄海渤海等海域,主要生活于近海沙底地区以及喜钻游沙内。[1]

玉筋魚的佃煮

参考资料

  1. 中国科学院动物研究所. . 《中国动物物种编目数据库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-16]. (原始内容存档于2016-03-05).

外部連結

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