奶油圆蛋糕
奶油圆蛋糕
(
法语
:,又作或,
德语
:),台灣根據其發音偶爾稱為「咕咕霍夫」,是
欧洲
特产的
甜食品
。其特点在于其用一种中空
螺旋纹
形的
模子
作成
皇冠
形
蛋糕
。
奶油圆蛋糕
原料
面粉
奶油
白砂糖
葡萄干
酵母
鸡蛋
牛奶
杏仁
参见
法国烹饪
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