山薯
山薯（学名：）是薯蓣科薯蓣属的植物，是中国的特有植物。分布在中国大陆的广东、广西、浙江、福建、湖南等地，生长于海拔50米至1,150米的地区，见于山凹、山坡、溪沟边及路旁的杂木林中，目前尚未由人工引种栽培。
山薯 | |
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科学分类  | |
| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 单子叶植物 Monocots |
| 目： | 薯蓣目 Dioscoreales |
| 科： | 薯蓣科 Dioscoreaceae |
| 属： | 薯蓣属 Dioscorea |
| 种： | 山薯 D. fordii |
| 二名法 | |
| Dioscorea fordii Prain et Burkill | |
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