帕尼尼
帕尼尼(義大利語:,複數:)[1][2][3][4],是一種三明治,源於意大利,又稱為意大利三文治。帕尼尼在義大利習慣上由小捲或義大利拖鞋麵包做成。麵包被水平地切開並塞入莎樂美腸、火腿、乳酪、義式香腸或其他食物,有時会在烤箱中加热后食用。
參考
- . . Oxford University Press. [2016-06-01]. (原始内容存档于July 14, 2012).
- . Taste and Flavours. September 5, 2012 [2023-02-14]. (原始内容存档于2017-12-07).
- Denn, Rebekah. . Seattle Post-Intelligencer. August 30, 2005 [2023-02-14]. (原始内容存档于2017-12-07).
- Butterfield, Jeremy. . Oxford University Press. 2016: 463 [31 May 2016]. ISBN 978-0-19-966631-7. (原始内容存档于2023-02-14).
延伸阅读
- Katsigris, Costas & Thomas, Chris. Third. John Wiley & Sons, Inc. 2008. ISBN 978-0-470-44082-7.
- Strahs, Kathy. . Harvard Common Press. 2013. ISBN 978-1-55832-792-4.
- Tripodi, Anthony. . Adams Media. 2011. ISBN 9781440527692.
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