德國啤酒
啤酒
是
德國文化
的重要部分。德國啤酒是按照
啤酒純釀法
釀造
的,只允許水、
啤酒花
和
麥芽
作為原料,並規定不完全使用大麥麥芽(如
小麥啤酒
)的啤酒必須經過
上層發酵
。
一
Kranz
(一種特殊托盤) 的新鮮
科隆啤酒
,通常由啤酒館侍者("Köbes")端送,而Kranz包含傳統的直身杯("Stange"),並在中心有一個更大的現代酒杯。
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參考資料
. Lee Valley Tools. 2018
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2018-09-27
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. (原始内容
存档
于2018-09-28).
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