日本真鲈

日本真鲈
	釣到的日本真鱸
保护状况
	; 未予评估（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	綱 Actinopteri
目：	鲈形目 Perciformes
科：	花鲈科 Lateolabracidae
属：	花鲈属 Lateolabrax
种：	日本真鲈 L. japonicus
二名法
	Lateolabrax japonicus; Cuvier et Valenciennes, 1828
異名
	Holocentrum maculatum; McClelland, 1844; Labrax japonicus; Cuvier, 1828; Lateolabrax japonicum; Cuvier, 1828; Lateolabrax maculatus; McClelland, 1844; Percalabrax japonicus; Cuvier, 1828; Percalabrax poecilonotus; Guichenot, 1872;

日本真鲈（学名：Lateolabrax japonicus，又稱花鱸或七星鱸、寨花），為輻鰭魚綱鱸形目花鱸科的其中一種。

分布

本魚分布於西太平洋區，包括日本、韓國、中國沿海、台灣西部海域、東南亞等海域。

特徵

本魚體延長，背部稍隆起，口端位，下頷稍突出於上頷。上下頷及犁骨皆長有絨毛狀齒帶。前鰓蓋骨後緣具有鋸齒，體被小櫛鱗，體背部青灰色，兩側及腹部銀白色。體側上部有不規則的黑斑，背鰭硬棘12至15枚；背鰭軟條12至14枚；臀鰭硬棘3枚；臀鰭軟條7至9枚，背鰭、臀鰭鰭條及尾鰭邊緣為灰黑色，體長可達102公分。

生態

本魚棲息在淡海水交會處，會上溯至淡水域覓食，性情兇猛，屬肉食性，以魚類及甲殼類為食。

經濟利用

為重要的食用魚及養殖魚類，適合各種烹飪方式食用。中醫認為七星鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。

外部連結

台灣魚類資料庫中日本真鱸的信息
Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). Lateolabrax japonicus. FishBase. Version 2011-12.

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