穀物片
穀物片(英語:),簡稱穀/麥片(英語:),是一種由加工穀物製成的食品,並在某些飲食文化中為早餐通常的一部分。該食品經常被與水果、果汁、優格及牛奶混和食用。其常見種類有木斯里、玉米片等。此外,世界各地多種營養麥片都有添加維他命等營養素。現今,食品業界製造了大量含有高量糖分的營養麥片。[1][2]
參考來源
- Stiftung Warentest (Hrsg.): Zu viel Zucker (页面存档备份,存于). In: test-Spezial Kinder. 2008. S. 31–35. passim. Abgerufen am 17. März 2014.
- Stiftung Warentest: Cerealien für Kinder: Als Frühstück viel zu süß (页面存档备份,存于). Pressemitteilung. 25. September 2008. Abgerufen am 17. März 2014.
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