天堂椒

非洲豆蔻,又稱椒蔻畿內亞胡椒天堂椒樂園籽梅萊蓋塔胡椒,是薑科多年生草本植物。原產非洲西部沿海沼澤。開紫色、喇叭狀花,結5~7公分長豆莢,內藏紅棕色種子。有胡椒味,也因為成為早期胡椒的替代品。目前僅常見於非洲地區的內部消費。

天堂椒
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 单子叶植物 Monocots
演化支 鸭跖草类植物 Commelinids
目: Zingiberales
科: 薑科 Zingiberaceae
属: 椒蔻属 Aframomum
种:
天堂椒 A. melegueta
二名法
Aframomum melegueta
K. Schum.

參見

外部連結

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