天堂椒
非洲豆蔻，又稱椒蔻、畿內亞胡椒、天堂椒、樂園籽、梅萊蓋塔胡椒，是薑科多年生草本植物。原產非洲西部沿海沼澤。開紫色、喇叭狀花，結5~7公分長豆莢，內藏紅棕色種子。有胡椒味，也因為成為早期胡椒的替代品。目前僅常見於非洲地區的內部消費。
天堂椒 | |
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科学分类  | |
| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 单子叶植物 Monocots |
| 演化支： | 鸭跖草类植物 Commelinids |
| 目： | 目 Zingiberales |
| 科： | 薑科 Zingiberaceae |
| 属： | 椒蔻属 Aframomum |
| 种： | 天堂椒 A. melegueta |
| 二名法 | |
| Aframomum melegueta K. Schum. | |
外部連結
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维基共享资源上的相关多媒体资源：天堂椒 |
- Katzer spice site （页面存档备份，存于）
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