歐蕾咖啡

歐蕾咖啡法語:),又作咖啡歐蕾,為法文的咖啡()加了()牛奶()之意。歐蕾咖啡即為牛奶加咖啡,與拿鐵咖啡的差異是基底咖啡的種類及摻入牛奶的比例:拿鐵咖啡以意式濃縮咖啡()為基底,與牛奶以1:3至1:5的比例調和,再加上些許奶泡;而歐蕾咖啡則是以黑咖啡為基底,與熱牛奶以1:1的比例調和。

歐蕾咖啡

星巴克歐蕾咖啡则被称为,以1:1比例的法式压滤咖啡和奶泡搭配而成。[1][2]

參考

  1. Johny, Morrisson. . Coffeeabout.com. (原始内容存档于2023-06-08) (英语).
  2. . Starbucks Coffee Company. [2014-01-11]. (原始内容存档于2019-06-10) (英语).
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