歐蕾咖啡
歐蕾咖啡(法語:),又作咖啡歐蕾,為法文的咖啡()加了()牛奶()之意。歐蕾咖啡即為牛奶加咖啡,與拿鐵咖啡的差異是基底咖啡的種類及摻入牛奶的比例:拿鐵咖啡以意式濃縮咖啡()為基底,與牛奶以1:3至1:5的比例調和,再加上些許奶泡;而歐蕾咖啡則是以黑咖啡為基底,與熱牛奶以1:1的比例調和。
參考
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