江祖平

江祖平從高中開始打工賺錢補貼家用，從國光藝校畢業不久，便被星探發掘進入了演藝圈，19歲便開始拍戲。以《風雲》裡幽若角色逐漸走紅。

2000年左右开始轉型，演出多部八点档连续剧，例如《飛龍在天》、《意難忘》、《愛》、《娘家》、《夜市人生》等，其中在2007年民視八点档《爱》主演反派「谢明明」與2010年《夜市人生》主演第二代女主角「潘可欣」，声名大涨後確立八点档一线女主角的地位。2011年底，重心轉往中國大陸發展，淡出台灣演藝圈。

2015年，拍攝華視《愛你沒條件》時，因父女的劇情需要挨一巴掌，然而飾演父親的郭子乾未拿捏好力道，造成飾演女兒的江祖平受到輕微腦震盪、內耳失衡，得治療一年休養而無法工作。[2][3]2018年回歸民視八点档《大時代》，担纲第一女主角「杨幸美」。2019年，江祖平受到戴愛玲邀請演出《暫時愛著我》MV，因重心放在電視劇，距離上次演出MV是相隔十年，仍能配合哭戲需要，3秒就落淚，令現場的工作人員嘖嘖稱奇。[4]

曾與周孝安、楊一展交往，但分手後聲明自己是不婚主義。[5]

2018年11月20日，江祖平重提2015年挨一巴掌的舊事，因內耳失衡是無法根治，造成的後遺症有如地震般搖晃感，光是坐在家裡會感覺到晃動，嚴重時連深蹲都無法做，使得她一輩子無法運動。[2]2018年12月7日，郭子乾在《悶鍋出任務》記者會受訪時表示，為了向江祖平展現道歉的誠意，曾在今年7月2日當天有買花束與巧克力送給她。[3]