津津食品

津津是苏州津津食品有限公司的食品品牌，创立于民国初年。代表产品是津津卤汁豆腐干。

历史

津津品牌初创于民国初年，前身为老津津牛肉干工厂。新中国成立后，津津品牌归于苏州食品厂，主要制作苏州传统的卤汁豆腐干，玫瑰腐乳等。同时也有卤味、小吃等[1]。

在苏州食品厂改制后，津津食品、叶受和与长发商厦三家合并，建立苏州津津长发集团。

“津津”商标三次获得“江苏省著名商标”[1]。津津食品先后获得“江苏省优质产品”、“商业部优质产品”、“中国名牌商品”等称号[2]。

2009年，苏式卤汁豆腐干制作技艺入选江苏省级非物质文化遗产名录[3][4]。

2010年，“津津”入选商务部评选的第二批“中华老字号”[5]。

参见

参考
  1. . news.21food.cn. [2018-01-17]. （原始内容存档于2021-05-29）.
  2. . www.jinjin-food.com. [2018-01-17]. （原始内容存档于2018-08-15）.
  3. . www.jsfybh.com. [2018-01-17]. （原始内容存档于2017-11-30）.
  4. 韩震霞. . jsnews2.jschina.com.cn. [2018-01-17]. （原始内容存档于2019-09-04）.
  5. . www.gov.cn. [2018-01-17]. （原始内容存档于2018-01-16）.

外部链接
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