救火

飢餓法（Starvation）是將供应燃燒的燃料除去，使火因沒有燃料而熄灭。

一般採用的方法如下：

1. 將火燄鄰近的可燃物体移去;
2. 將正在燃燒的物体移去，远离其他可燃物体;
3. 將正在燃燒的物体分成小堆，使火势減弱，然后个別扑灭，或讓其自行將燃料耗尽而熄灭。

窒息法（Smothering）是將火焰四周的空气中所含氧气成分大幅減少，終止燃料與氧气的化学变化（氧化作用），令火熄灭。但這方法對於一些本身能在燃燒中分解出氧气的燃料如賽璐珞（Celluloid）并不适用。

一般採用的方法：

1. 用物件覆蓋火焰，使火焰與空气隔絕。
2. 將不能助燃的气体（灭燃氣体，例如二氧化碳、氮气等）向火焰周圍灌注，將空气驅离火焰，令其熄灭。

当燃燒所产生的热量不能彌补被散發的热量时，热力便會下降，進而低於燃點，而終止燃燒，這就是冷卻法（Cooling）。

一般採用的方法是使用大量吸热的物質（如水）灌向火焰，使其吸去燃燒所产生的热量而終止燃燒。

抑法（Inhibition of Chain Reaction）就是使用灭火剂参與到燃燒反应历程中去，抑制燃燒使之鏈式反应而使燃燒終止。