火三角
火三角是一個簡單模型,能夠讓人知道一場火發生所需要的成份,也是消防經常會用到的概念。
「火三角」闡明了一場火的燃燒之規律,只有齊備以下三種元素:引火源、可燃物及助燃剂(多数情况下為氧氣),一場火方能成功燃燒,缺一不可。因此只要把任何一種元素移除,這場火就能成功撲滅。在自然環境中,如果上述三種元素的比例恰當,便可產生一場火災。
當燃料用盡,火便會自行熄滅。當然,亦可以人手或化學方式將燃料與火分隔,使之熄滅。將燃料隔開是滅火的主要方法,於撲滅山林大火時此點尤其重要。
沒有足夠熱量,就不能產生火及繼續燃燒。某幾類火可以灑水澆熄,因為以水澆火,水會轉化成水蒸氣,帶走熱量。但要留意,某些火在遇水時會加劇燃燒或蔓延開去。將正在燃燒的燃料分開亦可有效降低熱量。山林大火時,已經著火的樹木會被隔開或移離火場,轉移到沒有其他可燃物的地方。
火四面體
不過隨著科學的發展,人們發現用燃燒三角形來表示「無火燄燃燒」是確切的;但對於「有火燄燃燒」,因為燃燒過程中存在未受抑制的分解物(游離基)作為中間體,作為鏈式反應。所以表示有火燄燃燒應增加一個必要條件──鏈式反應自由基,這樣就形成了燃燒四面體。
可燃物在燃燒前會裂解為簡單的分子,分子中的共價鍵在外界因素(如光、熱)的影響下,裂解而成化學活性非常強的原子或原子團──稱為游離基。有氫原子、氧原子及羥基等。
參考文獻
- 《消防安全大使訓練講義》香港消防處,2008年6月第十一版
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