烏克蘭餃子
烏克蘭餃子(烏克蘭語:、複數:),也译甜馅饺子,是一種流行於烏克蘭的餃子。
通常呈半圓形。餃子皮是未發酵的麵皮;餡料包括馬鈴薯、肉類、乾酪、蘑菇、德國酸菜,以至水果,再覆以油。以水煮熟(其詞根是「用水煮熟的」的意思),佐以酸奶油和糖,鹹餃子佐以炸薩洛粒、炸洋蔥或斯美塔那酸奶油。
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