爱尔兰咖啡

愛爾蘭咖啡（愛爾蘭語：，英語：）是一种雞尾酒，以熱咖啡、愛爾蘭威士忌、糖混合攪拌而成，最後加上一層奶油，于Joseph Sheridan在1940年代发明。[1]始創的處方並沒有明確指明使用起泡的鮮奶油。

参考资料
  1. Foynes Flying Boat Museum: Our Irish Coffee Heritage 的存檔，存档日期2010-04-18.
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