牛稠埔 (臺南市)

台灣日治初期，牛稠埔地區為一街庄，稱為「牛稠埔庄」（舊制街庄），隸屬於新化東里。該庄昔日西北隔曾文溪與蒙正庄、內庄為界，北及東北與二重溪庄為鄰，東邊及東南邊為九層林庄，南邊為菜藔庄，西南邊及西邊隔曾文溪支流菜寮溪分別與石仔崎庄、山仔頂庄為界。[1]

1901年（日治明治三十四年）11月11日，全台廢縣廳改設二十廳，該庄隸屬於臺南廳。[6]1904年（明治三十七年）3月31日，該庄編入「新化里東區」，隸屬於臺南廳。[7]1909年（明治四十二年）10月25日，全台合併二十廳為十二廳，新化里東區仍隸屬於臺南廳。[8]1920年（大正九年）10月1日，全台地方制度大改正，廢十二廳改設五州二廳，該庄改制為「牛稠埔」大字，隸屬於臺南州新化郡山上庄（新制街庄）。[9]

戰後山上庄改制為山上鄉，隸屬於臺南縣，大字亦改制為村。1950年（民國39年）10月25日，雲、嘉、南分治，山上鄉仍隸屬於臺南縣。[10]2010年（民國99年）12月25日，臺南縣、市合併為直轄臺南市，山上鄉改制為山上區，村亦改制為里。

本地區發展較早的聚落為牛稠埔（已向西遷移）、蚵殼潭，在日治初期的官方地圖上已有記載。[1]此外，本地區尚有中坑仔聚落。[2][5]

區道南184線是新庄至二重溪的道路，經過本地區北部略偏西的蚵殼潭聚落。[1][2][4][11]

• 法務部矯正署明德外役監獄