蔗生節菱孢
甘蔗節菱孢菌（學名： F. Stevens），又名蔗生節菱孢[2] ，是一種梨孢假殼科色孢子節菱孢菌屬的霉菌[3][4][5]，於1965年由M.B. Ellis發現。這種真菌會令甘蔗變紅，而且會產生毒素，影響人體的神經系統，過度食用可致命。
蔗生節菱孢 | |
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科学分类  | |
| 界： | 真菌界 Fungi |
| 门： | 子囊菌门 Ascomycota |
| 纲： | 糞殼菌綱 Sordariomycetes |
| 科： | 梨孢假壳科 Apiosporaceae |
| 属： | 色孢子节菱孢菌属 Arthrinium |
| 种： | 蔗生節菱孢 A. saccharicola |
| 二名法 | |
| Arthrinium saccharicola F. Stevens[1] | |
參考資料
- 趙桂華、楊鶴同、席剛俊. . 《林業實用技術》. 2009年, 2009年 (10): 29–30 [2013-02-18]. （原始内容存档于2020-09-17） （中文（简体））.
- Ellis, M.B. . Mycol. Pap. 1965, 103 (11).
- Bisby F.A., Roskov Y.R., Orrell T.M., Nicolson D., Paglinawan L.E., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., Baillargeon G., Ouvrard D. (red.). . Reading, UK.: Species 2000. 2011 [2012-09-24]. （原始内容存档于2012-06-18）.
- Kirk, P.M. . 2010-11-23.
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