桃駁李

桃駁李(学名:Prunus persica var. nectarina),又名甜桃油桃,是一種果实作为水果的落叶小乔木,源於中國的水果,在亞洲及北美洲皆有分佈。基於過往錯誤的認識,「桃駁李」被認為是一種把嫁接至同屬的樹後所結的果子,又或者是桃和李的雜交種,所以外表像李子一樣光滑,但味道和口感都跟桃子相似。

桃駁李
桃駁李
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 蔷薇目 Rosales
科: 蔷薇科 Rosaceae
属: 李属 Prunus
种:
P. persica
变种:
桃駁李 P. p. var. nectarina
三名法
Prunus persica var. nectarina
(L.) Batsch

近年遺傳工程研究發現:其實桃駁李是桃的一個變種,它的基因與桃的基因只有一條退化了的基因組的分別[1]。所以,有時我們會在桃樹上發現桃駁李;又有時會在桃駁李樹上發現一般的桃子。

桃駁李的顏色以白色或黃色為主,體型比桃略小[1]。由於其較光滑的外表引起的錯覺,桃駁李看起來比桃的顏色較紅。

參考资料

  1. Oregon State University: peaches and nectarines 存檔,存档日期2008-12-04.

外部連結

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