甾體皂苷

甾體皂苷類(Steroidal saponins)[1]天然產物中一類化學成分,大多都具有生理活性,尤以單子葉植物百合科石蒜科薯蕷科龍舌蘭科等植物報導最多。由於含甾體皂苷成分的動植物藥有相當的療效,在天然產物化學研究中日趨活躍。

参考文献

  1. 高锦明,杨志主编,天然产品加工工艺学,西北农林科技大学出版社,2018.03,第96页
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