皮塔饼
皮塔饼(英語:),又稱阿拉伯薄麵包(阿拉伯语:、Arabic thin bread)或口袋餅,是一种圆形口袋状面食,广泛流行于希腊、土耳其、巴尔干半岛、地中海东部地区和阿拉伯半岛。皮塔饼中的“口袋”是由蒸汽膨胀形成,面饼冷却后变得平坦,中间留下一个口袋。[1][2] [3]
地区 | 中东、巴尔干半岛 |
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主要成分 | 面粉和水 |
参考
連結
- 如何制作皮塔饼 - wikiHow (页面存档备份,存于)
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