硝石

硝石，也称消石、火硝、牙硝（古書上又稱茫消或北帝玄珠，焰硝等），是一种天然矿物，主要成分为硝酸钾。

鉀硝石
在显微镜下的鉀硝石
基本資料
類別	硝酸鹽
化学式	硝酸鉀 - KNO3
性質
分子量	101.10
顏色	無色、白、灰色
晶系	斜方晶系
解理	[001] 優 [010] 良
断口	參差狀
韌性/脆性	易脆
莫氏硬度	2
光澤	玻璃光澤
條痕	白色
透明性	透明
密度	2.1 - 2.11g/cm³

其他来源的硝酸钾，以及其他的硝酸盐矿物如智利硝石（硝酸鈉）、挪威硝石（硝酸钙）有的时候也被称作硝石。但注意芒硝不是硝酸盐，而是含结晶水的硫酸钠。

硝石为透明或白色晶体，属斜方晶系。其摩氏硬度与石膏接近，比重2.1, 折射率 nα=1.332, nβ=1.504, nγ=1.504。硝石易溶于水。天然硝石主要见于碱土地区的干燥土壤中，矿泉、和洞穴壁上，由富含硝酸钾的水常年浸润生成。