十八碳四烯酸

十八碳四烯酸英語:)是指有四个碳碳双键的十八碳脂肪酸,简写为18:4,分子式C18H28O2,常见的有:

  • 6,9,12,15-十八碳四烯酸
  • 9,11,13,15-十八碳四烯酸
    • α-帕里纳油酸,(9Z,11E,13E,15Z)-十八碳四烯酸
    • β-帕里纳油酸,(9E,11E,13E,15E)-十八碳四烯酸
  • 5,9,12,15-十八碳四烯酸
  • 松柏油酸,(5Z,9Z,12Z,15Z)-十八碳四烯酸
(9Z,11E,13E,15Z)-十八碳四烯酸 (α-帕里纳油酸)

另见

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