福鼎肉片

福鼎肉片，部分地区也称“瘦肉丸”，是中国福建省宁德市福鼎市的特色小吃，以绞成泥状的猪肉与面粉放入锅中煮熟而成，常配以福鼎本地出产的米醋和辣椒食用[1]，以其酸辣口味为特色[2]，2017年入选福建地域十大特色名小吃[3]。

福鼎肉片

参考资料
  1. . 宁德市人民政府. 2021-10-29 [2022-04-13]. （原始内容存档于2022-04-18）.
  2. 温丽芬. . 闽东日报. 2021-06-07 [2022-04-15]. （原始内容存档于2021-06-07）.
  3. 吴宁宁. . 宁德网. 2017-12-11 [2022-04-15].
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