科學麵
科學麵,由台灣統一企業推出的速食麵品牌,1978年,統一企業推出與王子麵相同類型的科學麵。因為科學麵具有比王子麵更多的統一超商通路,於是逐漸取代王子麵,成為臺灣新的速食麵霸主。

科學麵Mini包內容物,是已經壓碎並添加調味粉的麵條
概論
科學麵的名稱來自於1977至1978年在中視播放的日本電視動畫《科學小飛俠》。推出之後,業績良好,在2016年PChome 24h購物公布的上半年泡麵食品銷售排行榜排名第一[1]。
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