羊角街道
羊角街道,是中华人民共和国重庆市武隆区下辖的一个街道办事处。[1]
羊角街道 | |
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街道 | |
坐标:29°23′57″N 107°36′12″E | |
国家 | 中华人民共和国 |
上级行政区 | 武隆区 |
村级区划单位数 | |
时区 | 北京时间(UTC+8) |
行政区划代码 | 50 01 56 004 |
电话区号 | +86 |
特产
豆腐干、醋、碗碗羊肉。
羊角镇的豆腐干闻名远近,整条街都是大大小小的豆腐干店。此地豆腐干不同于市面上的豆腐干,色泽为黑褐色,纯粹豆腐香,块大且厚,无添加剂防腐剂,同正常菜肴,几日之后便会馊。
著名的有规模的豆腐干品牌有:樊三豆腐干、千鸽豆腐干、杨五豆腐干、王平豆腐干、羊角豆干,这几个品牌都喜好往外销售。而当地人则偏爱千里香豆腐干,此家豆腐干从不外销,只待人慕名而来,往往临近中午十一二点就已售罄。
羊角街道历来就有“醋厂”之称,所以醋是当地特产之一。
另外还有碗碗羊肉,即羊肉做的汤,颇有重庆风味,油、辣,味道极好。配上当地菜豆花和清水煮南瓜,人间极品。
参考资料
- . 中华人民共和国国家统计局. 2023-06-30 (中文(中国大陆)).
- . 中华人民共和国国家统计局. 2023-06-30 (中文(中国大陆)).
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