肥媽李鼎
《肥媽李鼎》（英語：）是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目，共15集，由肥媽、李家鼎、游嘉欣主持，本節目由香港時間2023年4月24日起，逢星期一至三22:30－23:15在翡翠台播放。[1][2][3]
| 肥媽李鼎 When Grandpa Meets Maria | |
|---|---|
| 类型 | 飲食節目 |
| 主持 | 肥媽、李家鼎、游嘉欣 |
| 国家／地区 |  香港 |
| 集数 | 15 |
| 每集长度 | 30分鐘（連廣告） |
| 制作 | |
| 监制 | 張洪翅 |
| 编审 | 馬嘉茵 |
| 制作公司 | 香港電視廣播有限公司 |
| 無綫電視翡翠台首播 | |
| 播出日期 | 2023年4月24日－5月24日 |
| 播出时间 | 星期一至三 22:30－23:15（連廣告） |
| 相关节目 | |
| 续作 | 肥媽李鼎打大佬 |
| 官方网站 | |
每集內容
| 集數 | 播映日期 | 主題 | 菜式 |
| 01 | 4月24日 | 廚神的誕生 | 煎封鯧魚、蘿蔔魚鬆、電飯煲鹽焗雞、臘腸鵪鶉生菜包 |
| 02 | 4月25日 | 廚藝界的明爭暗鬥 | 黑松露炒蛋、陳皮普洱豉油雞、紅酒燴牛尾、三式釀甜豆 |
| 03 | 4月26日 | 識食之人 | XO醬爆蘆筍牛頸脊、櫻花蝦榨菜金銀蛋炒飯、免治牛肉炒薯仔、豉蒜陳皮蒸排骨 |
| 04 | 5月1日 | 火爆事件簿 | 火爆酸辣粉、小芥菜芫荽皮蛋魚片湯、火辣蝦、宮保雞丁 |
| 05 | 5月2日 | 難忘的味道 | 冬菜蒸牛肉、醬燜珠豆五花腩、豉油王炒麵、滷水雞翼八爪魚 |
| 06 | 5月3日 | 高低的人生 | 白汁雞皇煙肉意粉、六合素菜、鮑魚大鑊飯、雙梅蒸肉蟹 |
| 07 | 5月8日 | 富貴如浮雲 | 鯇魚腩鯪魚球粥、薑蔥撈麵、百花鴿、鴿子蛋糖水、欖菜菜心蛋炒飯、冬瓜豆腐火腩 |
| 08 | 5月9日 | 我的威水朋友 | 糖醋五花腩、涼拌麻香雞絲粉皮、非洲雞、雙蔥油香餅 |
| 09 | 5月10日 | 父母唔易做 | 牛碎肉番茄薯仔湯、南乳腐乳燜蹄筋、豆腐花撈飯、古法蝴蝶過河蒸筍殼 |
| 10 | 5月15日 | 愛情來的時候 | 鬼馬牛肉、雙冬扣鵝掌、爆汁全熟牛扒、豉蒜涼瓜燜桂花 |
| 11 | 5月16日 | 化腐朽為神奇 | 健康版韓式部隊鍋、酸菜蘿蔔牙帶魚、韭菜花炒雞冠、脆皮花膠 |
| 12 | 5月17日 | 極愛極恨娛樂圈 | 榴槤肉拌飯、榴槤殼雞湯、鹹蛋炒苦瓜、子薑仁稔辣椒蒸魚雲 |
| 13 | 5月22日 | 半邊仔女 | 咖喱魚頭、豬腳薑布丁、磨菇汁牛柳、香煎蓮藕三文治 |
| 14 | 5月23日 | 飲食秘方 | 急救失聲茶、酥炸生蠔、豬膶魚雲羹、牛肝煲仔飯、萬壽果燉桃膠 |
| 15 | 5月24日 | 最多謝的人 | 馬拉盞炒蕹菜、櫻花蝦XO醬爆龍蝦、茴香焗鱸魚、白焯騸牯牛 |
收視
本節目首播最高收視 17.2 點（110 萬觀眾），比起上周同期節目《成人教科書》最高收視12.9點（83萬觀眾），上升5.7點，成為2023年至節目播出週一至五綜藝節目收視之冠。
外部連結
- 無綫電視節目網頁-肥媽李鼎 （页面存档备份，存于）
參考來源
- 肥媽李鼎-肥媽鼎爺同游嘉欣首合作被對方嚇親-經常用詞不當
- . [2023-04-24]. （原始内容存档于2023-04-29）.
- . [2023-04-24]. （原始内容存档于2023-04-29）.
電視節目的變遷
| 香港無綫電視翡翠台 星期一至三 22:30-23:15 時段 | ||
|---|---|---|
| 肥媽李鼎 （2023.04.24 - 2023.05.24） | ||
| 成人教科書 （2023.03.27 - 2023.04.19） | 澳洲潮什麼 （2023.05.29 - 2023.06.07） | |
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