自由薯條

在基地組織發動九一一襲擊事件和喬治·W·布什總統宣布的“反恐戰爭”之後，美國開始策划入侵伊拉克的行動。但法國外交部長多明尼克·德維勒班於聯合國安全理事會的審議上，明確表態法國既不支持也不參與入侵[1]。這導致一些美國人指責法國背叛，重新點燃美國人的反法情緒[2]。

2003年2月，北卡羅萊納州博福特郡「Cubbie's」餐廳老闆尼爾羅蘭（Neal Rowland）首度使用「自由薯條」一名，羅蘭表示他的動機是來自第一次世界大戰時對德國的抗議行動，例如「德國酸菜」（sauerkraut）被改名為「自由白菜」（freedom cabbage），而「法蘭克福腸」（frankfurters）被改名為「熱狗」（hot dogs）[3][4]。在一次關於名稱變更的採訪中，羅蘭評論說「由於法國正在退出戰爭，法國薯條和法國的一切都需要被禁止」[5]。2007年3月，羅蘭獲得了「自由薯條」一詞的商標註冊。[6] 北卡羅萊納州莫爾黑德市的Cubbie的老闆Darius Ballou也支持羅蘭，並也做出同樣的變更。

對於這個改變，法國駐美國大使館發言人Nathalie Loiseau評論說“這算不上是個問題......我們選擇專注在更嚴肅的事情上”，[12][13] 她並指出炸薯條其實起源於比利時。之後她又表示，法國對這一變化的立場是“處在一個非常的時刻，並處理著其他非常嚴重的問題，我們並不很在意（美國人）如何稱呼馬鈴薯的方式”[14]。在薯條名稱回復原狀後，另一位大使館女發言人說：“我們兩國之間的關係絕對比單單的馬鈴薯來得重要……如今，我們的關係已回復往常”。[4]

美國的美食旅遊節目《波登不設限》的第一集〈為什麼法國人不糟糕〉（"Why the French Don't Suck"），正巧在這個事件發生的時間點播放，即利用「自由薯條」的改名來做為敘述兩國之間關係冷淡的一個事例[15]。

在蓋洛普2005年的一項民意調查中，參與者被問及他們是否覺得法式炸薯條和法國吐司的新命名代表著“愚蠢的想法還是愛國主義的真誠表達”；66％的人回答說這很愚蠢，33％的人回答是愛國的，1％的人沒有意見[16]。數家餐館都遵循了議會的改變而做出變更[9][17]，這個名字仍然被連鎖餐廳Toby Keith's I Love This Bar＆Grill[18]和駐紮菲律賓的美國陸海軍餐廳所使用。[19]在加州聖克魯斯有一家反對改名的土星咖啡館，它將他們的菜單改為“Impeach George W. Bush fries（彈劾喬治W.布什薯條）”[20]。與此同時，法式芥末製造商利潔時也因「法式」之名遭受到波及，進而出面澄清公司本身與法國並無關連[7]。

Knott's Berry Farm的一处小吃店廣告牌写着“美式”炸薯條，這個標誌原为“法式”。

麻薩諸塞州民主黨眾議員巴尼·弗蘭克指出：這個變化使“國會看起來比原先更為愚蠢”[21]。紐約民主黨國會議員何塞·塞拉諾（José Serrano）認為此次行動根本譁眾取寵，呼籲其他立法者集中精力處理更緊迫的問題[22]。

在2003年3月15日週六夜現場的一集中，蒂娜·費在周末新聞播報（Weekend Update）中諷刺性地報導：「美國奶酪在法國現在被稱為『白痴奶酪』。」[23]2006年由卡爾·克里斯特曼執導紀錄片《自由薯條：我們將如何向我們的子孫們解釋這件愚蠢的事情》（Freedom Fries: And Other Stupidity We'll Have to Explain to Our Grandchildren）以喜劇手法紀錄美國消費主義和愛國主義的觀點。 在美國老爸的《Stan Knows Best》一集中，主角Stan在被問到他的法式吐司嘗起來如何時，他回答道：「味道很重，而且忘恩負義！但這種美式烤麵包很美味。」[24]

連載漫畫《Doonesbury》中，Mark Slackmeyer 和 Zonker Harris這兩個角色批評了改名這件事。Slackmeyer表示美國在第二次世界大戰中解放了法國；911事件之後，許多法國報紙頭條寫著“我們都是美國人”，以表示支持美國的立場。最後，他指出這些反法人士根本是「愛國心氾濫，又自私的精神勝利猴」[25][註 1]。法裔美國獨立搖滾樂隊「自由薯條」（Freedom Fry）的團名即是受此事件啟發[26]。 2005年，羅伯特·普蘭特和他的樂隊Strange Sensation發行的專輯“Mighty ReArranger”，其中包含了一首反戰意味的歌曲“Freedom Fries”，其歌詞中的一句是“Freedom fries and burns and scars, the liberator goes too far．”（自由的薯條，燒傷和疤痕，自由解放者也許太過極端）。[27]

奈伊因其他的關說醜聞而辭職後，弗恩·埃勒斯接替眾議院管理委員會主席一職。2006年8月2日，埃勒斯在沒有任何通知下將眾議院自助餐廳的菜單恢復原狀[4]。當問及埃勒斯的決定時，他回答說：“這沒什麼大不了的......這不算是新聞。”[28]在2005年當沃爾特·B·瓊斯被問及對“自由薯條”一事的看法時，瓊斯回答說：“我希望這件事從未發生過。”[29]