台灣總督府農業試驗所

台灣總督府農業試驗所作為日治時期的農業試驗機構，其歷史可追溯至1895年8月，為引進日本行稻米品種，在台北城內（後來文武町總務長官官邸前）設立的「試作場」。1896年5月，試作場搬到大龍峒山仔腳營盤占地約2,000坪的土地。1899年9月，試作場改為「臺北縣農事試驗場」。1901年12月，設置台中農事試驗場、台南農事試驗場，並招收農事講習生，為台灣農業教育的濫觴。

1903年11月，上述三處農事試驗場裁撤，並在大加蚋堡頂內埔庄（後來的台北市富田町）合併設立「臺灣總督府農事試驗場」。1908年6月，臺灣總督府農事試驗場下分設種藝部、農藝化學部、昆蟲部、植物病理部、畜產部、教育部、庶務部，以從事農業增產改良、農業試驗研究、種苗及種畜育成、農業講習等。1908年7月，設立「嘉義支場」，主要從事熱帶農業試驗。

1921年8月，台灣總督府將既有的總督府研究所、糖業試驗場、園藝試驗場、茶樹試驗場、種畜場、林業試驗場及農事試驗場整合成「台灣總督府中央研究所」。中央研究所農業部下設種藝科、農藝化學科、植物病理科、應用動物科、畜產科，以及士林園藝支所、平鎮茶葉試驗支所、嘉義農事試驗支所、恆春種畜支所、嘉義種畜支所、大埔種畜支所、高雄檢糖支所。1932年3月，中央研究所糖業科和高雄檢糖支所合併另設糖業試驗所，並同時裁撤大埔種畜支所。1936年1月，新設魚池紅茶試驗支所。

1939年4月28日，中央研究所裁撤，其農業部改制為台灣總督府農業試驗所，下設種藝科、農藝化學科、植物病理昆蟲科、畜產科、園藝科，並增設鳳山熱帶園藝支所，台東熱帶農業試驗支所。1943年，植物病理昆蟲科改分為植物病理科、應用動物科。1944年，增設台中農業支所、屏東農業支所。台灣總督府農業試驗所至終戰前，下轄6科1課10支所。[1][2]

• 育種農藝科：負責農作物育種、栽培、及農業氣象的研究調查。

• 農藝化學科：負責土壤、肥料、農產物儲藏、農作物相關化學的研究調查。
• 病理昆蟲科：負責植物病蟲害的研究調查。
• 畜產科：負責家畜、家禽的飼養、改良、疾病及畜產物加工的研究調查。
• 園藝科：負責園藝作物栽培的研究調查。
• 總務課：負責庶務、會計、各種出版物及文獻的蒐集整理。

• 支所
  • 士林園藝試驗支所：負責園藝栽培、品種改良。1973年改隸屬台北市，為今日士林官邸。
  • 平鎮茶葉試驗支所：負責茶樹栽培、品種改良。為今日農委會茶改場桃園本場。
  • 魚池紅茶試驗支所：負責紅茶用茶樹負責茶樹栽培、品種改良。為今日農委會茶改場魚池分場。
  • 嘉義農業試驗支所：負責農作物與園藝作物栽培、品種改良。為今日農委會農試所嘉義農業試驗分場。
  • 嘉義畜產試驗支所：綿羊與山羊的繁殖和育成等研究。原址位於國立嘉義大學蘭潭校區。
  • 恒春畜產試驗支所：牛與馬的繁殖和育成等研究。為今日農委會畜產試驗所恆春分所墾丁牧場。
  • 鳳山熱帶園藝試驗支所：負責熱帶園藝作物栽培、品種改良。為今日農委會農試所鳳山熱帶園藝試驗分所。
  • 台東熱帶農業試驗支所：負責農作物與熱帶園藝作物栽培、品種改良。為今日農委會臺東區農改場前身。
  • 臺中農業試驗支所：1944年11月設立，位於台中市後壠子。戰後1948年裁撤。
  • 屏東農業試驗支所：1944年11月設立，位於屏東市瑞穗町。戰後1948年裁撤。[2]

二戰前，大部分土地皆為農場和牧場，其他為農試所廳舍、昆蟲館、宿舍，和西側的養蠶所。戰後陸續設為學校和軍事用地，農業試驗所東側成為空軍作戰指揮部福興營區，西側成為美軍十三航空隊駐地和美軍招待所。羅斯福路以南的農試所相關廳舍變成台灣大學教室。靠近山坡處則有39戶的煥民新村，包含周遭的60戶違建。

1977年，農業試驗所遷出後，原本約十公頃的農地成立了臺灣工業技術學院（台科大前身）[3]，部分土地也撥用作為公館國小[4]。

• 臺灣總督府中央研究所
• 臺北州立農事試驗場
• 新竹州立農事試驗場
• 臺中州立農事試驗場
• 臺南州立農事試驗場
• 高雄州立農事試驗場
• 花蓮港廳立農事試驗場