舊山頂餐廳

舊山頂餐廳(英語:香港一座歷史建築,位於香港島太平山爐峰峽山頂道121號,於1981年獲列為香港二級歷史建築

太平山餐廳日景
太平山餐廳夜景

歷史

舊山頂餐廳原址本來是山頂纜車於1888年興建時供英國工程師工作及休憩的地方。

該地及後移交政府,於1901年拆卸重建為公共及私人轎子停放處及轎伕休息的棚屋,以便當時居民由山頂纜車轉乘轎子回家。

隨著轎子的式微,該址1947年起改作露天茶座西餐廳的用途,並名為山頂餐廳。餐廳對建築物的改動不大,只是裝上木地版、玻璃門等等。

1989年,舊山頂餐廳因租約期滿而結業,並由饕餮管理有限公司投得經營權,但新經營者沒有保存建築物的完整性,餐廳內部裝潢變得面目全非。到了2003年,該址則由太平山餐廳(The Peak Lookout)繼續經營。

建築

現存舊山頂餐廳的建築物,與1901年剛落成時的原貌,有不少差異之處,例如昔日以混凝土建成的開放式拱門,現已裝設大門;而原本使用鋼筋承托的木製桁架,現在改用了塊及混凝土支撐,並豎立於承重的石壁上。

附近景點

舊山頂餐廳鄰近凌霄閣山頂廣場

外部連結

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