萝卜粄

萝卜粄是一种客家食品，做法是用将萝卜丝和粘米粉、五香粉、香菇、虾仁、鱿鱼、猪肉等按一定的比例搅拌成稠糊状再蒸熟透成形，[1][2][3]客家人有冬至吃萝卜粄的习俗。[4]

萝卜粄

參見

来源
  1. . 梅州网. 2005-07-29.
  2. . 梅州网. 2013-02-19. （原始内容存档于2013-03-02）.
  3. . 梅州网. 2009-11-08. （原始内容存档于2017-03-25）.
  4. . 惠州日报. 2013年12月20日. （原始内容存档于2017年3月25日）.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.