蒙古馃子
蒙古馃子（蒙古语：，西里尔字母：），也称炸果子[1]:828，是一种油炸面食，常见于蒙古、中亚和阿的里-烏拉爾地区。[2]
 哈萨克的蒙古餜子 | |
| 类型 | 炸甜麵團 |
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| 上菜顺序 | 甜點 |
| 主要成分 | 黄油、鹽水、乳、貝克酵母、穀粉 |
参考来源
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- 趙方任; ウリジバヤル; 常宏. . 人間生活文化研究 (大妻女子大学人間生活文化研究所). 2019, 2019 (29): 819–836. ISSN 2187-1930. doi:10.9748/hcs.2019.819.
- Waters, Bella. . Visual Geography 2. Twenty-First Century Books. 2007 [2009-11-12]. ISBN 978-0-8225-6588-8. （原始内容存档于2020-08-13） （英语）.
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