薛興國

薛興國1949年—2020年1月18日),飲食文化作家,生於香港台灣大學化工系畢業。曾任聯經出版公司副總編輯、《民生報》總編輯、《香港聯合報》副社長、聯合報系香港新聞中心主任《信報》飲食專欄作家。著有《通宵達旦讀金庸》、《酸雨集》、《臥虎藏龍重出江湖版》,譯作有《大班》、《少年阿默的秘密日記》、《達爾驚奇小說系列》等書。

早年與已故武俠小說家古龍結為莫逆,大號「司徒雪」,任職聯合報系期間,曾為在報系內連載的幾部古龍小說接文與修稿,《陸小鳳之鳳舞九天》後面1/3部份由其接寫完成,其人亦為金庸迷,著有《通宵達旦讀金庸》。

作品

  • 酸雨集
  • 通宵達旦讀金庸
  • 臥虎藏龍 : 重出江湖版》(改寫)
  • 吃一碗文化
  • 再吃一碗文化
  • 吃遍中國
  • 說文解食
  • 七星龍王》(代筆)
  • 陸小鳳之鳳舞九天》(代筆)
  • 白玉雕龍》(化名申碎梅著作,稱古龍白玉老虎續集)
  • 人間食神

譯作

  • 醜女與野獸》(薛興國譯)
  • 少年阿默的秘密日記》(薛興國譯)
  • 達爾驚奇小說系列》(薛興國譯)
  • 何謂啟蒙?》(薛興國譯)
  • 大班》(薛興國譯)
  • 積體電子學》(薛興國、謝祖望譯)
  • 醜女與野獸 : 女性主義顛覆書寫》(薛興國譯)
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