蛇宴

蛇宴,是以蛇肉料理為主的宴會,菜單包括不同烹調方式的蛇肉。

特点

例如炒蛇肉絲蛇肉丸蛇羹等,常見於秋冬季社團聚餐[1][2]。粤菜有猫蛇共煮名龙虎斗(後來演變為加入烏雞龍虎鳳)。

參見

參考來源

  1. . Yahoo!新聞. 2021-01-26 [2021-05-15]. (原始内容存档于2021-04-25).
  2. . 蘋果日報. 2020-01-05 [2021-04-22]. (原始内容存档于2021-04-26).
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