血色牛肝菌

血色牛肝菌曾在過去被列入盖牛肝菌屬中，且此分類現今仍然被少數文獻所承認。[1]現今的學名是由德國真菌學家尤利烏斯·溫岑茲·馮·克羅姆布霍爾茲於1836年命名的，而其另一個學名則為1844年獲得的雲芝牛肝菌（。此學名現今被視為一種異名。[2]其學名中的「」源自拉丁文詞彙，意思是「帶點紅色」[3]。 2015年，該真菌被轉移到新屬园圃牛肝菌属 (Hortiboletus)[4]，分子證據表明其與牛肝菌屬的遺傳差異[5][6]。

血色牛肝菌的菌蓋起初呈猩紅色或樹莓紅色，並且有著乾燥的，天鵝絨般的質地。菌蓋的邊緣顏色呈淺黃色或白色色，且顏色會隨著年齡增加逐漸變深，且菌蓋表面會逐漸變得骯髒。[7]這種真菌體形細小，其菌蓋直徑僅僅大於6（2.4英寸）。[8]其氣孔非常細小，呈淡黃色[9]，並且會慢慢地瘀傷。其菌柄幼而長，並且能達7.5 cm（3.0英寸）高。菌柄的尖頂部份呈檸檬黃色，但其他地方則呈紅色。[10]其菌肉呈稻草色，並且在被切割或碰傷後會變成藍色。[11]菌柄的菌肉是在頂端呈淺黃色，而末端則呈黃色。在菌柄的基部，其菌肉可能有一些明顯的磚紅色或橙色斑點。[12]菌柄的氣孔非常大，呈檸檬黃色，並且可能會在年老時略帶綠色。其孢子印呈橄欖色。[8]其氣味宜人但不明顯，並且味道略帶肥皂味。[8][8]

血色牛肝菌主要分佈於歐洲和北美東岸，並且通常於秋季在落葉林出現。這種真菌亦常在橡樹下生長。[8]一種類似的物種亦可於澳大利亞東南部的維多利亞州中找到。[17]

這種真菌是可供食用的，但不時會有蛆蟲在這種真菌上出現，並且其味道略帶肥皂味。[8]