西洋接骨木

西洋接骨木学名:)为五福花科接骨木属的植物。原產於歐洲和北美洲[1][2],後來人工引種到世界其他地區。

西洋接骨木
《科勒藥用植物》(1897),
Sambucus nigra
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 菊类植物 Asterids
目: 川续断目 Dipsacales
科: 五福花科 Adoxaceae
属: 接骨木屬 Sambucus
种:
西洋接骨木 S. nigra
二名法
Sambucus nigra
L., 1753

种加词nigra”意为“黑色的,暗色的”。

形态

落叶乔木大灌木,达4-10米,幼枝具纵条纹,空心[3] 。二年生枝黄褐色,具明显突起的圆形皮孔;髓部发达,白色。

羽状复叶有小叶1-3对,通常2对,具短柄,椭圆形或椭圆状卵形,长4-10cm,宽2-3.5cm,顶端尖或尾尖,边缘具锐锯齿,基部楔形或阔楔形至钝圆而两侧不等,揉碎后有恶臭,中脉基部、小叶柄基部及叶轴均被短柔毛;托叶叶状或退化成腺形。[4]

花序

圆锥形聚伞花序分枝5出[5],平散,直径12cm;花小而多;萼筒长于萼齿;花冠黄白色,裂片长矩圆形;雄蕊花丝丝状,花药黄色;子房3室,花柱短,柱头3裂。花期4-5月,有特殊的香味。[6]

西洋接骨木的花可以用于饮料的调味,例如:接骨木口味的汽水、糖浆或香槟。制作时,把花放进糖溶液数天。糖溶液会吸收接骨木花的香气。然后把花过滤掉。[7]

果实

果熟期7-8月。果实亮黑色,直径3~5毫米,有轻微的毒性,生吃可能会导致呕吐腹泻,因此要煮熟后才能食用。[8]

分布

西洋接骨木在欧洲的分布

西洋接骨木原產於歐洲,遠至土耳其,整個不列顛群島都很常見。

用途

西洋接骨木含接骨木花色素苷,花色素葡萄糖苷氰醇苷(canogenlc glucosides),环烯醚萜苷(iridoid glucoside),和莫罗忍冬苷(morroniside)等化学成分。西洋接骨木与接骨木毛接骨木的茎枝同为中药接骨木的基原[9]

中药接骨木有促进发汗、抗炎症、利尿,具有改善花粉症、治疗风湿、活血接骨、消肿痛风等功效。[10]

庭园内有时栽作观赏树。欧洲以之做饮料。

文學

英國著名奇幻小說《哈利波特》中,傳說中三個聖物之一的魔杖,就是用西洋接骨木製作的,威力巨大,是許多巫師覬覦的对象。[11]

参考文献

  1. . Rbg-web2.rbge.org.uk. [2017-10-13]. (原始内容存档于2012-02-06).
  2. . Rbg-web2.rbge.org.uk. [13 October 2017]. (原始内容存档于2012-02-06).
  3. Vedel, H. and Lange, J. 1971. Trees and Bushes in Wood and Hedgerow. p.196. Methuen and Co. Ltd. ISBN 0416-61780-8
  4. 中国科学院. . 《中国植物志》第72卷. 科学出版社. 1988 [2012-10-18]. (原始内容存档于2018-03-11).
  5. Parnell, J. and Curtis, T. 2012. Webb's An Irish Flora. Cork University Press. ISBN 978-185918-4783
  6. Ulrich Hecker: Bäume und Sträucher. BLV Verlagsgesellschaft, München u. a., 2., durchgesehene Auflage 1998, S. 455, ISBN 3-405-14738-7.
  7. Kikbracken, J. 1995. Easy way guide Trees. Larousse.
  8. . United Michael and Vikram: Dorling Kindersley. 2008. ISBN 1405332964.
  9. . 百食阁. [2018-03-12]. (原始内容存档于2020-02-17).
  10. lhc. . 大众养生网. 2016-04-16 [2018-03-10]. (原始内容存档于2018-06-24).
  11. . 苹果日报. 2015-08-24 [2018-03-11].

外部链接

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