辅因子

輔因子[1][2]英語:)是生物体系中,使(酵素)显现活性所需、对热稳定、非蛋白质小分子化合物或金属水合离子。辅因子能促进酶及反应物进入活化状态(催化),通常作为电子、原子、某些化学基团的载体,而决定反应的性质。某些分子如和部分常見的離子所扮演的角色和輔因子相當類似,但由於含量不受限制且普遍存在,因此不歸類為輔因子。

琥珀酸脱氢酶复合物显示几个辅因子,包括黄素铁-硫中心血红素

生物体系其他可与主要组分结合并有辅助功能的分子,如转录和免疫过程中的所需的辅助因子,也称辅因子。

酶的辅因子分为两大类:无机离子和 辅酶(复合有机分子[3],后者主要衍生自少量的维生素和其他有机必需营养素。

一個不含輔因子的酶稱為脫輔基酶(apoenzyme),脫輔基酶加上輔因子並產生完整作用時,稱為全酶(holoenzyme):

脫輔基酶(apoenzyme)+ 輔因子(cofactor)<=> 全酶(holoenzyme)

金屬離子是常見的輔因子,這些金屬離子反映在生物必須的微量元素名單當中。例如等。除了這些無機化學物之外,輔因子也包括一些有機物質,例如血紅蛋白中与结合的血红素。另外有些維生素也可作為輔因子,如維生素C;或是輔因子的前趨物,如維生素B1

分類

輔因子可分為兩大類:

  1. 有機輔因子,如黃素或血紅素;
  2. 無機輔因子,例如金屬離子Mg2+, Cu+, Mn2+,和鐵硫簇

有機輔因子有時進一步分為"輔酶"(coenzymes)和"輔基"(prosthetic groups)。 術語"輔酶"具體是指酶,因此是指蛋白質的功能特性。 另一方面,“輔基”強調輔因子與蛋白質(緊密或共價)結合的性質,因此是指結構性質。 不同來源對輔酶,輔因子和輔基的定義略有不同。一些人認為緊密結合的有機分子是輔酶基團,而不是輔酶,而另一些人則將酶活性所需的所有非蛋白質有機分子都定義為輔酶,並將緊密結合的有機分子分類為輔酶輔基團(coenzyme prosthetic groups)。 這些術語經常被寬鬆地使用。

参见

参考文献

外部連結

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