秋子梨

秋子梨（学名：）又名花盖梨、山梨、青梨、野梨、沙果梨、酸梨，为蔷薇科梨属下的一个种。其种加词“ussuriensis”意为“乌苏里的”。原產於朝鮮半島、日本和烏蘇里江流域，抗寒力很强，适宜生长在寒冷干燥、海拔約100-2000米的山区。

秋子梨
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	蔷薇类植物 Rosids
目：	蔷薇目 Rosales
科：	蔷薇科 Rosaceae
属：	梨属 Pyrus
种：	秋子梨 P. ussuriensis
二名法
Pyrus ussuriensis Maxim., 1856

冻梨，被冷冻后变黑的秋子梨

本种属乔木，可高达15米，树冠宽广；嫩枝无毛或微具毛，二年生枝条黄灰色至紫褐色，老枝则转为黄灰色或黄褐色，具稀疏皮孔；冬芽肥大，卵形，先端钝，鳞片边缘微具毛或近于无毛。叶片卵形至宽卵形，长5-10厘米，宽4-6厘米，柄长2-5厘米，先端短渐尖，基部圆形或近心形，稀宽楔形，边缘具有带刺芒状尖锐锯齿，上下两面无毛或于幼嫩时被绒毛，成長時脱落；托叶线状披针形，先端渐尖，边缘具有腺齿，长8-13毫米，早落。花序密集，有花5-7朵，梗长2-5厘米，花梗幼时亦被绒毛；苞片膜质，线状披针形，先端渐尖，全缘，长12-18毫米；花直径3-3.5厘米；萼筒外面无毛或微具绒毛；萼片三角披针形，先端渐尖，边缘有腺齿，长5-8毫米，外面无毛，内面密被绒毛；花瓣倒卵形或广卵形，先端圆钝，基部具短爪，长约18毫米，宽约12毫米，无毛，白色；雄蕊20，短于花瓣，花药紫色；花柱5，离生，近基部有稀疏柔毛。果实近球形，黄色，直径2-6厘米，萼片宿存，基部微下陷，具短果梗，长1-2厘米。花期5月，果期8-10月。

实生苗在果园中常利用为梨的抗寒砧木。果与冰糖煎膏可用於清肺止咳；一般需经后熟处理以便食用，如中国东北用来做“冻梨”。