雞油菌目

鸡油菌目（学名：Cantharellales）是伞菌纲下的一目。这一目不仅包括鸡油菌，也包含了一些齿菌（齒菌科）、珊瑚菌（滑瑚菌科、锁瑚菌科）以及皮壳菌（Botryobasidiaceae）。

鸡油菌目
鸡油菌 Cantharellus cibarius
科学分类 编辑
界： 真菌界 Fungi
门： 担子菌门 Basidiomycota
纲： 傘菌綱 Agaricomycetes
目： 鸡油菌目 Cantharellales
Gäum. (1926)
科

参见内文

異名

Botryobasidiales Jülich
Ceratobasidiales Jülich
Tulasnellales Rea

鸡油菌目中的真菌可與植物形成外生菌根菌、腐生菌與兰科菌根等菌根。[1][2][3]

该目中，齿菌属真菌（特别是美味齿菌）可食用，味道鲜美。[1][4]而角擔菌科的一些真菌——尤其以立枯丝核菌而闻名——可造成谷物等经济作物出现褐斑病等严重疾病。[3][5]

分类

参考资料
  1. Pegler DN, Roberts PJ, Spooner BM. . Kew: Royal Botanic Gardens. 1997. ISBN 1900347156.
  2. Langer G. . Berlin: J. Cramer. 1994. ISBN 3443590608.
  3. Roberts P. . Kew: Royal Botanic Gardens. 1999: 239. ISBN 1900347695.
  4. Persson O. . Berkeley: Ten Speed Press. 1998: 120. ISBN 0898159474.
  5. Sneh B, Jabaji-Hare S, Neate S, Dijst G. (eds). . Dordrecht: Kluwer. 1996: 578. ISBN 0792336445.
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