霰餅
霰餅（日语： Arare */?）又稱雪餅，是一种以糯米为原料，用酱油调味的日式餅乾。它的大小和形状與仙贝有所不同。雪餅的名字來自於雪粒，體積较小的雪餅在大小和形状上与雪粒相似，但不同的雪餅在大小、味道和形状上都会有很大的不同。而一些較小的雪餅可以拼接為雪餅塊，例如旺旺集團出品的旺旺雪餅。20世紀初，日本移民將雪餅引入美國[1]。
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| 起源地 | 日本 |
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| 主要成分 | 糯稻、酱油 |
参考文献
- . Hawaii Aloha Travel. 2012-01-09 [2019-01-30]. （原始内容存档于2021-01-21） （美国英语）.
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