印尼炒飯
印尼炒飯
(
印尼語
:Nasi Goreng)是
東南亞
的一種
炒飯
,流行於
印尼
、
馬來西亞
及
新加坡
。
印尼炒飯
作法
在白飯中加入
甜醬油
、
羅望子
、
蝦米
等
炒製
而成,佐以多種配料,包括
沙嗲
串燒
、黄瓜、印尼
蝦餅
及
煎雞蛋
。
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