馬德拉島蛋糕

馬德拉島蛋糕英語:),是一種傳統的英國飲食海綿蛋糕

馬德拉島蛋糕
馬德拉島蛋糕搭配新鮮奶油
类型海綿蛋糕
上菜顺序茶、早餐
起源地 英国

名稱

有時被誤認為是源於馬德拉;然而,事實並非如此,而是後來以马德拉酒命名,來自島嶼的葡萄酒,在當時英國很受歡迎,經常搭配蛋糕[1][2][3][4]

參見

參考資料

  1. Rinsky, Glenn; Halpin Rinsky, Laura. . John Wiley and Sons. 2008: 170. ISBN 978-0-470-00955-0.
  2. . Murdoch Books. 2005: 59. ISBN 978-1-74045-542-8.
  3. Mack, Patricia. . The Record (Bergen County) (Woodland Park). 1997-03-05.
  4. Murray, Debbie. . Chester Chronicle (Chester). 2011-03-10.
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